Aş Çorbası (4 Kişilik) tarifi

Malzemeler

  • 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
    2 Adet Soğan
    1 Çorba Kaşığı Salça
    150 gr. Kıyma
    1 Adet Etsuyu Tableti
    1 Su Bardağı Su
    1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut
    1 Çay Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
    Karabiber
    1 Çay Bardağı Erişte
    Tuz, Kırmızıbiber, Nane

Hazırlanışı

Kıymayı, tuz ve karabiberle yağurun. Küçük parçalar koparın. Elinizde yuvarlayarak minik köfte şekli verin.
Soğanları yemeklik doğrayın. Kızdırılmış sıvı yağda kavurun. Salçayı da ilave edip karıştırın. Köfteleri de soğanın yanına alıp dikkatlice çevirmeye devam edin. Etsuyu tabletini ve 4 su bardağı suyu ilave edin.
Kaynayınca mercimek ve nohutu katın. En son olarak erişteleri ilave edin. Kapağını kapatıp 10 dakika daha pişirin. Üzerine kırmızıbiber ve nane serpip servis yapın.

Bunu biliyor muydun?

Buzdolabınız bozuldu, ya da artık boş yer yok. Temiz bir kovayı musluk suyu ile doldurun. içine bir çorba kaşığı sofra tuzu atın. Şişeleri daldırın, Yeterince soğuyacaklardır.

Çorbalar - Yahniler

Yorumlar

Düşünceleriniz:

500 karakter kullanabilirsiniz

  • Sayfamızda yer alan okur yorumları, kullanıcılarımızın kendi görüşleridir.
  • Okur yorumlarından kadinadair.net sorumlu tutulamaz.
  • Üye olmayan okurlarımızın yorumları misafir kullanıcı adıyla yayınlanmaktadır.

Yorum yazmak için yukarıdaki forma yemek tarifi hakkındaki düşüncelerinizi yazarak "Kaydet" butonuna tıklayınız. (Yorumlarınız editörlerimiz tarafından incelenip onaylandıktan sonra yayınlanacaktır.)


Bu yemek tarifi hakkında henüz yorum eklenmemiş.